Jungkoch/köchin oder Chef de Partie (m/w/d)

Das 4-Sterne Hotel Gerl in Wals sucht ab sofort

Jungkoch/köchin oder Chef de Partie (m/w/d)

in Vollzeit

Du liebst den Umgang mit Gästen, bist motiviert und arbeitest gern in einem jungen dynamischen Team?

Dann bist du hier genau richtig im neu umgebauten Lifestyle Hotel Gerl (4*)!

Hier bist du der kompetente Gastgeber, der den Betrieb mit seinen Leitfäden und Philosophien vertritt.

Wir sind mehr als ein Team und immer am Zahn der Zeit.

Familie Gerl und Team freuen sich auf dich!

Aufgaben:

• MIthilfe bei der Annhame und Kontrolle der gelieferten Waren
• Österreichische gehobene à la carte Küche
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte für den à la carte Service
• Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
• Mithilfe bei der Küchenreinigung

Das solltest DU mitbringen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Gepflegtes Auftreten
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Qualitätsbewusstsein in der Zubereitung von Speisen
• Selbständiges Arbeiten
• Leidenschaft für den Beruf
• Teamplayer

Wir bieten:

• Bezahlung deutlich über Kollektivvertrag je nach Qualifikation
• Trinkgeldbeteiligung
• 100% Familiäres Verhältnis im gesamten Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Weihnachten immer min. 3 Tage Betriebsurlaub
• Geregelte 5‑Tage Woche
• Selbständiges Arbeiten
• Freiraum für Kreativität und Einbringung eigener Ideen

Bewerbungen schriftlich bitte an Frau Mariella Bernhofer unter gerl.bewerbung@gmail.com !

#J-18808-Ljbffr…